食品廃棄物からDHA豊富で旨味の強い藻をつくるAlgaleXに追加出資

2023.10.25

Beyond Next Ventures株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:伊藤毅、以下「当社」)は、この度株式会社AlgaleX(本社:沖縄県うるま市、代表取締役:高田 大地、以下「AlgaleX」)に追加出資を行いました。当社のほか複数社・エンジェル投資家を引受先としたプレシリーズA 総額2.5億円の資金調達ラウンドとなります。

AlgaleXについて

AlgaleXは、「海の美味しさを次世代につなぐこと」をミッションに掲げ、廃棄食材からDHAを含有する「藻」を作り出すことで天然魚を守る沖縄で生まれたサステナブルフードテックカンパニーです。これまで廃棄されてきた泡盛の粕などの未利用食品を活用して、DHAを豊富に含有する藻を安定的に生産するAI藻類発酵技術を有しています。未利用食品から藻を介在してDHAを生み出すことで、天然の魚を消費することなくDHAを作り出し、海の豊かさを次世代へと繋ぐことを目指しています。

担当キャピタリストよりコメント

有馬 暁澄(パートナー / アグリ・フード領域リード )

前回のシードラウンドでリード出資を行い、この度のシリーズAラウンドにおいても、リード投資家として追加出資をさせていただきました。AlgaleXが独自開発する「うま藻」は、独特な味を持つ藻に美味しさという革命を起こし、さらに廃棄食材をアップサイクルして生み出されるサステナブルな旨味食材です。今後プラントベースフード業界を中心に同社のうま藻が新たな調味料としての地位を確立していく未来を確信しています。世界中に「うま藻」ファンを増やし、AlgaleXが目指すビジョンの実現に向けて、新たに参画された投資家の皆様と共に、One Teamで高田代表率いるAlgaleXチームを全力でサポートします。

株式会社AlgaleX 会社概要

代表者 高田 大地
所在地 沖縄県うるま市字州崎12-75 沖縄健康バイオテクノロジー開発センター内
設立 2021年3月
事業内容 藻類培養技術の開発、藻類健康食品の販売、有機物価値化コンサルティング
URL https://algalex.com/

Beyond Next Ventures株式会社 会社概要

世界に通用するサイエンス/テクノロジーにより、地球規模の人類課題を解決することを目指し、研究者や起業家と共に、革新的なディープテックの社会実装に挑む独立系ベンチャーキャピタルです。累計約320億円のファンドを運用し、リード投資家としてシード期から大学発ベンチャーやディープテックスタートアップを中心に出資を実行。さらに、研究成果の実用化を加速するインキュベーション活動や経営人材の育成、都心シェア型ウェットラボの運営など、VCの域を超えてディープテックエコシステムの構築に取り組んでいます。

本社 東京都中央区日本橋本町3-7-2 MFPR日本橋本町ビル3階
代表者 代表取締役社長 伊藤 毅
設立 2014年8月
事業内容 日本・インドの技術系スタートアップへの出資・成長支援、研究シーズの事業化支援、研究開発型スタートアップにおける経営人材育成・採用支援、シェア型ウェットラボ運営など
URL https://beyondnextventures.com/jp/